台湾のかき氷

台北市内の氷屋さんの紹介です。

個人的なナンバーワンは冰讃。
場所は雙連駅のすぐ近く、雙連街を入ってすぐのところにあります。
おすすめはやはりマンゴー雪花氷(90元)。価格も他所よりも少し安く良心的です。
味は上品な甘さで飽きませんので一人で食べきれます。
私は滞在中3回も行ってしまいました。


こちらは人気ナンバーワンらしい永康街にある永康15。
ものすごい人だかりでした。
ここでもマンゴー氷を食べてみましたがうわさほど美味しくはありませんでした。
氷が普通の氷だったのとシロップが甘過ぎで飽きる味です。
てっぺんのシャーベットもマンゴーなので味が単調です。
価格も高すぎ(160元)。
話のネタに、といった程度でした。

最後は永康15のすぐ近所にある思慕昔(スムージーと読むらしい)。
ここではストロベリー氷を食べてみました。
甘過ぎです。。。。。
とにかく甘過ぎです。。。。。。。
甘党向けでしょうか。かなり混んでいましたがどうなんでしょう?
もう行く事はないでしょう。

サークレッドフェザーセージ販売開始

またまたレアなハーブの取り扱いです。
サークレッドフェザーセージと呼ばれるアリゾナやニューメキシコ周辺に自生しているセージです。
浄化などに使えます。
数量限定での販売になる見込みです。

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KOKOPELLI for Smudging
http://smudge.studio-kokopelli.co.uk/
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カチナのお話 第37回 Goat

山羊のカチナです。
家畜系のカチナはスペイン人入植以降に出来たのもで新しい部類に入ります。
家畜の増産を願う思いが込められています。
道化役のカチナとして儀式に現れますが、実際にはほとんど見かける事は無く
非常にレアな存在になっています。
食料の確保が容易になったため、こういったカチナの必要性が薄れてきたのでしょう。

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KOKOPELLI Katsina Doll
http://kachina.studio-kokopelli.co.uk/
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ESTA更新

9月の渡米に向けてESTAを更新しました。
以前は無料だったのですが、いつの間にか有料になっていました。
$14も取られました。
アメリカの都合で行っているものなのに手数料とはおかしな話ですね。
手間がかかっているのは利用者の方なのに。