Batan Waru @ Ubud

batanwaru

バリで一番美味しいレストランに勝手に認定したバタンワルです。バリのレストランは作る人によって味が大きく変わることがよくありますが、こちらはいつでも美味しいので安心できます。ウブドでも新しいレストランが続々と開店しているので客足がやや遠のいているようですが、むしろ混んでいないほうが落ち着くのでいいかもしれません。冷房もなくセミオープンな造りですが、夜は特に暑さを感じることはありません。料理はいろいろ食べましたがハズレなしです。シェフのお勧めや小洒落たナシチャンプルも美味しいです。量も多すぎず少なすぎず、お値段お手頃、スタッフも程よく上品で気が利きます。

ウブド店はモンキーフォレスト通りとハノマン通りを結ぶドゥウィシタ通り沿いのあります。最近出来たクタ店はトゥバンのリポモール1階です。

お高いレストランも増えていますが、高くて美味しいのは当たり前です。お手頃価格で美味しいのが価値のあることだと思います。
ということで五つ星です。
starstarstarstarstar

Pocket