BEDROCK DEPOT @ Dinosaur

コロラド州の北西の端っこにあるダイナソーナショナルモニュメントのゲートシティ、ダイナソーにあるヘルシー志向のファーストフード店「BEDROCK DEPOT」の紹介。

店の外観

ダイナソーの町は力が抜けるほどのド田舎な町で端から端まで2分もかからず通り抜けてしまいます。
そんな田舎町の中で異質な存在がこのお店です。
私が訪れたのは2005年ですが、若いオーナー件料理長が地元に戻って開業したということを言っていたと思います。
メニューはアボガドやらターキーやらフレッシュなオニオン等をふんだんに使ったサンドイッチとこだわりのコーヒー等で、とてもコロラドのド田舎の店とは思えないセンスの良さです。
味も所謂「アメリカのハンバーガー」的な品の無いケチャップ味ではなくとても繊細な味付けでまるでニューヨークのおしゃれなカフェにでもいるかのようです。
建物の横には木陰のオープンデッキがあり、静寂の中でまったり食事を楽しめます。

場所はUS40号線上でガソリンスタンドの隣です。
この町にはほとんど建物がありませんので簡単に見つかります。
ダイナソーショナルモニュメントを訪れる際はぜひ立ち寄ってみてください。
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住所:214 Brontosaurus Blvd. Dinosaur, Colorado
Web Site : http://bedrockdepot.com/default.aspx

看板

住所
駐車場から

フェニックスの美味い中華

アリゾナ州の州都フェニックス、とても大きい都市ですので食べる場所には困らないのですが、あまり口に合うものがないのは困りものです。
そんな中、必ず足を運ぶのがダウンタウンにあるグルメハウスオブホンコンです。
漢字では「龍鳳食家」と書きます。
名前はごく普通ですが、安くて美味い中華を探している方にお勧めです。
量も結構多くアメリカ人も満足するでしょう。
建物の外観はとても中華の店とは思えない倉庫のような地味な感じです。
恐らく防犯上目立たなくしているのだと思います。
看板も黄色の目立たないものがひとつあるのみ。
場所はEast McDowell通り沿いの倉庫街のような場所です。
ハードミュージアムからだとCentral Aveを南下してMcDoewll Rdを左折。
5分ほど直進した左側です。
カードも使えるようになりました。
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http://www.gourmethouseofhongkong.com/

住所:1438 East Mc Dowell Road, Phoenix, Az 85006

旅の食事

アメリカ旅行の辛いところ、それは食事です。
私はハンバーガーやらステーキ類が嫌いなので食事にはいつも頭を悩ませます。
最近はインターネットをフル活用し、出発前にレストランを探します。
どこの町にも必ずあるのが中華です。味の保証はありませんが
手っ取り早く栄養を補給するには最適です。
値段も安いところが多いようです。
少し大きな街になるとタイ料理などのアジアンフードの店もあります。
中華に飽きたときには重宝します。
こちらは比較的味もいいように思います。
今までハズレたことはありません。(中華は半々ですね)
ちなみに私は小食なのでほとんどの場合テイクアウトにしています。
ホテルでのんびり食べて残りは翌朝用にします。