CUISINE OF INDIA @ Flagstaff AZ

グランドキャニオンの玄関口、アリゾナ州のフラッグスタッフにあるインドレストランです。海外のインド料理屋は概ね高級志向になっており、この店もやや高級よりでちょっとお高いですが味はかなりのレベルです。

ランチタイムはバイキング形式になっており、これはアメリカのインド料理屋の定番です。カレー食べ放題ですが、小食の人にはやや勿体ないかもしれません。

夜は通常の注文形式ですが飲み物とチップを入れれば一人$20を超えますのでカレーに$20使うかという大きな決断を迫られる状況になるのは間違いありません。もっと安く済ませる食事はいくらでもありますが、ハンバーガーも高級志向になりつつありこちらも$20近くになるのでそれよりはマシかもしれません。

店員の出で立ちは日本のインド料理屋よりはピシッとしています。

場所はwoodlands villageのウォルマートの並び。40号線のすぐ脇なので便利な場所です。

ナマステ

コタキナバルの美味い店

コタキナバルの美味い店、RESTORAN ISLAMIC。
センターポイント地下とセドコの向かいの路地裏にあります。
イスラミックホテルの1階がレストランになっており、見つけるのは簡単です。
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偶然入り、偶然出会ったのがここのロティというもの。
最初店の人はナンと言っていましたが、多分ロティと言っても分からないだろうと思ったのでしょう。
ロティとはお好み焼きのようであり、クレープのようでもあり。
一番安いロティは生地を焼いただけのようで、これにカレー等をつけて食べます。
私がハマったのはラムのロティ。
注文するとラムカレーのストックからラム肉を数個取り出し店の奥へ行きます。
そこですり潰し、野菜と混ぜたものを焼いた生地にのせて折り畳みます。
これを適当に切り分けて入れ物に入れてくれます。
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カレーの汁も付いてきます。
ビニール袋に入れてくれますが、最初はかなりショッキングでした。
そのほかカレー類もラム、チキン、ビーフ、豆等種類も豊富で毎日通っても飽きません。
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値段表も壁に貼ってありますが、計算はかなりいい加減です。
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店内でももちろん食べられますが、ちょっと衛生的に微妙な雰囲気なので持ち帰りが妥当です。

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行き方
センターポイントから:セドコ方面へ進みセドコ正面あたりで反対側へ渡ります。
映画館の角を曲がると緑色の看板があります。
建物の角なので見つけやすいでしょう。
センターポイントの地下にもあります。
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メニュー。拡大します。
右下がロティ。私が食べたのは多分一番下の一番高いやつです。
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